Insel-Espresso für den täglichen Stop-mal-kurz-Moment

Wenn die Kinder fangenspielen, brauchen sie irgendwann eine kurze Verschnaufpause: „Klippo”, rufen sie, und retten sich aufs Sofa. 20 Sekunden später kann die Jagd dann meistens weitergehen.

Dies hier ist der passende Espresso für den Stop-mal-kurz-Moment im Erwachsenenleben: Eben mal raus aus allem, unangreifbar sein, entspannt durchatmen.

Anschließend sind wir wieder frisch und können uns auf den Rest des Tages stürzen. Oder der Tag sich auf uns.

Was steckt drin?

100% Bourbon Tekisic. Kaffeefarmer Andrés aus El Salvador bringt uns diesen Arabica, der unser Herz höher schlagen lässt. Diese besondere Bourbon-Varietät wurde nach etlichen Pflanzengenerationen und 28 Jahren Arbeit durch das salvadorianische Institut für Kaffeeforschung ausgewählt und wird von Andrés in rund 1300 Metern Höhe angebaut.

Wie trinkt er sich?

Dieser verhältnismäßig hell geröstete Kaffee erfreut mit fruchtigen Zitrusnoten und hat dabei eine feine Crema, die Lust auf mehr macht. Ob als Espresso, als Macchiato oder als leichter Cappuccino: Klippo schmeckt und Klippo wirkt. Im Sommer unser Geheimtipp für einen erfrischenden Espresso-Tonic.