Karuso Kaffeerösterei – Westerstraße 1 – 25938 Wyk auf Föhr
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Am 3. und 4. Dezember lädt das Wyker Friesenmuseum wieder zu seinem traditionellen Adventsmarkt ein. Viele bunte Stände der Kunsthandwerker, Künstlerinnen und Produzenten von Föhr und Umgebung laden zum Stöbern ein. Wir freuen uns, in diesem Jahr gemeinsam mit Blum Design an einem Stand zu sein. Mit dabei haben wir unsere drei Kaffeesorten Klippo, Die […]
Heute habe ich gelernt, dass der gern behauptete entwässernde Effekt von Kaffee auf eine Studie von 1928 zurückgeht, die ganze drei Teilnehmer hatte (h/t). Ein neuer Blick auf das Thema kommt zu einem anderen Ergebnis: Our data show that there were no significant differences across a wide range of haematological and urinary markers of hydration […]
Ein Platz am Meer ist immer schön – auch fernab von Föhr. Zum Beispiel an der Ostsee. Und dieser Platz wird umso schöner, wenn man den richtigen Kaffee mitgebracht hat. Zum Beispiel unsere Pforte zum Tag. Doch auch wer diesen Sommer zu Hause bleiben muss, braucht sich nicht grämen. Denn dieser herrliche Blend aus rotem […]
Für eine richtige Feier ist oft zu wenig Zeit – erst recht während der Hauptsaison auf der Insel Föhr. Umso wichtiger ist es, sich diese Zeit zu nehmen. Am Freitag wollen wir Euch unsere Mikrorösterei in Wyk vorstellen.
Für Kaffeefreunde auf Föhr ist privatsache seit eh und je die zentrale Anlaufstelle. Ose und Micha haben bereits Spezialitätenkaffee verkauft, als anderswo noch bittere Billigbohnen auf dem Programm standen. Im Zuge ihrer unternehmerischen Weiterentwicklung haben sie leider vor einiger Zeit ihre Espressomaschine eingemottet und konzentrieren sich seitdem auf ihr Kerngeschäft, den Verkauf schicker Designermöbel, Lampen […]
Wir freuen uns, dass der Föhrer Kaffee auch vor unserer offiziellen Eröffnung schon gut angekommt und auf erste Reisen geht. Hier unser feiner Filterkaffee Tempo Giusto in Hamburg. Egal, wie viele Weinflaschen am Vorabend geleert wurden, der Tempo hilft, wieder zu sich zu kommen! 🥴😁
„Gut angezogen – und trotzdem FKK”, heißt es nun wieder bei ANTON in der Mittelstraße. Eine zweite Charge unserer Kaffees KLIPPO und DIE PFORTE ZUM TAG ist dort nun erhältlich. Und auch bei uns in der Westerstraße 1 gibt es natürlich reichlich Föhrer Kaffee für Euch. Katharina ist momentan dienstags, freitags und samstags im Laden. […]
Ein halbes Jahr lang haben wir die verschiedensten Kaffees probiert, geröstet und gemischt. Nun sind wir soweit, Euch unsere ersten drei Sorten vorzustellen. Die erste Charge Föhrer Espresso der Sorten Klippo und Die Pforte zum Tag ist seit kurz vor Ostern erhältlich bei: blum&karuso – unsere Heimat in der Westerstraße 1, zwischen Großer Straße und […]
