Wir haben zwei neue Bagaluten für Euch geröstet! Diesmal handelt es sich um reinsortige brasilianische Arabicas, die von der Finca pulped natural aufbereitet wurden. Das besondere: Die Pflanzen sind alle mindestens 50 Jahre alt. Sehr ungewöhnlich, da die meisten Bauern ihre Pflanzen gerne nach 20-25 Jahren ersetzen, wenn deren Ertrag nachlässt. Wir haben leider nur einen Sack von dem Kaffee ergattert – diese Varietät gibt es also tatsächlich nur, solange der Vorrat reicht.

Der Bagalut Nr. 2 ist hingegen bald wieder erhältlich. Viele von Euch haben ihn ins Herz geschlossen, so dass wir die Rohkaffees noch einmal nachbestellt und -geröstet haben. Vielleicht wird daraus noch eine Dauersorte? Schickt uns gerne wieter Euer Feedback! ☕️☕️☕️